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SS 鉄製 片手中華鍋(北京鍋) 39cm業務用としても広く使われる、島本製作所「エスエス印」の中華鍋です。
中華鍋でも最もポピュラーで使い勝手の良い鉄をプレスして作られています。

※本製品は錆止めのために酸化皮膜が塗られています。初回の焼入れ作業(シーズニング)を行い、皮膜を取り除いてからお使いください。
 

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中華鍋といったらやはり鉄製!抜群の熱伝導!
サイズ(内径):Φ390×深さ118mm
板厚:1.2mm
材質:鉄
対応熱源:ガスコンロ、クッキングヒーター(IH不可)
日本製
※本製品は錆止めのために酸化皮膜が塗られています。初回の焼入れ作業(シーズニング)を行い、皮膜を取り除いてからお使いください。

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